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Mercato I Sapori di Kamnik - campagna ed ECO


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A Kamnik apprezziamo la produzione locale e la tradizione familiare. Così il mercato I Sapori di Kamnik – Campaga ed ECO opera nel centro cittadino, sulla Piazza principale, ogni ultimo sabato del mese. Sulle bancarelle non mancano prodotti culinari, coi quali miriamo a mantenere e sviluppare le particolarità locali nella preparazione del cibo, accompagnando il tutto con un programma ento-culturale. Gli espositori sono produttori locali, che offrono eccellenti prodotti nostrani, come pure l’offerta ortofrutticola più genuina.

Mercato I Sapori di Kamnik - campagna ed ECO

Carnevale


Carnevale è il periodo che per una volta all’anno permette alle persone di indossare “un’altra faccia”. Il periodo carnascialesco dura dal giovedì grasso al mercoledì delle ceneri, lasso di tempo in cui in tutta la Slovenia si cerca di cacciare via l’inverno attirando la primavera. Lo stesso accade a Kamnik, il cui centro storico diviene il punto focale della attività con il clou il martedì che precede le ceneri. In quell’occasione giungono maschere di tutti i tipi, colori e forme, che al ritmo di musica e danze vogliono mandar via l’inverno.

Carnevale

Trattorie e ristoranti


La trattoria Majolka è ubicata nel centro città. All’ingresso vi saluta una brocca di maiolica, un tempo usata per il vino rosso. La loro offerta è ampia, con particolare attenzione rivolta alla cucina slovena e messicana come pure a eccellenti dolci della casa. Molta scelta di vini sloveni. Vi è anche l’angolino per i bambini. Sono benvenuti anche gli amici a quattro zampe.

Trattorie e ristoranti

I sapori di Kamnik


Il ripieno di Tuhinje è un piatto che anche in passato veniva preparato solo durante le festività, perciò ancora oggi spesso viene offerto a Pasqua. Tra gli ingredienti di base vi sono prosciutto cotto o carne affumicata, pane bianco, uova, cipolla, panna e spezie. Tuhinje era conosciuta anche per dell’ottimo pane, cotto in un forno tradizionale a legna. Al giorno d’oggi, nonostante alcune modifiche nel processo di preparazione, il pane rimane particolare. In passato, alle puerpere veniva donato proprio un cesto di questo pane. 

I sapori di Kamnik

Trnič


Il numero di forme era sempre pari – e due a due erano addobbate con ornamenti uguali. Il pastore ne teneva una, donando l’altra alla ragazza prescelta, che poteva custodirla anche per diversi anni. Se la ragazza accettava il dono, con ciò accettava la corte del pastore.

Trnič

Wellness


Può sembrare che il termine wellness sia molto recente, in effetti è utilizzato dal 1950. Nei tempi più recenti si è poi sviluppato in wellness turistico, che comprende il fitness e lo sport, i trattamenti di bellezza, le diete curative, il rilassamento, la meditazione, lo yoga e i corsi formativi sullo stile di vita sano. Tutto ciò è a portata di mano a Kamnik e nei suoi dintorni.

Wellness

Attività invernali


Le ciaspole.

Attività invernali

Velika planina


Sulla montagna si trovano circa 200 baite, di cui 63 del villaggio dei pastori. Questi aventi diritto al pascolo giungono da 13 diversi paesi attorno a Velika Planina e al Krvavec e operano su 500 ettari tra pascoli e bosco. Lavorano con circa 380 capi di bestiame, ed hanno quasi tutti un pastore proprio. Tutti partono verso la Velika Planina a inizio giugno, passando sulla montagna tre mesi col bestiame. Siccome il numero di pastori è in declino, sono molti gli agricoltori che tengono il bestiame recintato, con una parte che pascola libera.

Velika planina